海洋深層水の購入を検討している方の中には、「海洋深層水とミネラルウォーターって何が違うんだろう？」と疑問に思っている方もいることでしょう。
海洋深層水は聞きなれている言葉ではありませんから、普段私たちが飲んでいるミネラルウォーターと何が違うのか判別ができないことも多いです。
そこで今回はミネラルウォーターと海洋深層水は何が違うのか、また海洋深層水の特徴まで徹底的に解説していきます。
目次
海洋深層水の4つの特徴
海洋深層水には下記の4つの特徴があります。
- 水深200メートル以下にある海水
- ミネラル分を豊富に含んでいる
- 飲用水の場合塩分が除去されている
- 発酵食品でよく利用されている
以下で詳しく解説していきます。
水深200メートル以下にある海水
海洋深層水とは水深200メートル以下にある海水のことを指します。
太陽の通らない海底にある海水ですので、原水のままだと塩味を感じます。
一般的に海面の表面から200m程度のところにある水は、海洋汚染などの影響を受けやすく、環境による水質汚染が発生しやすいです。
また海水面は太陽に照らされているので、プランクトンが発生しやすく微生物が生息しています。
しかし200ｍ以下の層では、太陽の光が届かないため光合成が出来ずにプランクトンが発生しません。
そのため微生物も少なく、海洋汚染の影響を受けにくいので、不純物の少ない水なのです。
ミネラル分を豊富に含んでいる
海洋深層水はミネラルウォーターに含まれているミネラル分を多く含んでおり、約60種類もあります。
また無機栄養塩類も多く含まれています。
プランクトンが発生していないので、エサとなる無機栄養塩類が海水内に残っている状態なのです。
リンやケイ素、窒素などが含まれているので、一般的な水よりも自然由来の栄養が豊富です。
飲用水の場合塩分が除去されている
海洋深層水は飲用水の場合塩分が除去されています。
深層にあるとはいえ、塩分量は通常の海水と同じ。
飲料用に塩分を除去して加工しているので、安心して飲めます。
発酵食品でよく使用されている
海洋深層水の成分は、発酵食品でよく使用されています。
海洋深層水は発酵食品に含まれる酵母が活発化する性質を持っています。
そのため発酵食品を作る際に有効活用できるでしょう。
ミネラルウォーターと海洋深層水の違い
ミネラルウォーターと海洋深層水の違いは、以下の通りです。
- 硬度の高さ
- 採水地
- 赤ちゃんのミルクに使用できるか
以下で詳しく解説していきます。
硬度の高さ
ミネラルウォーターは国内が採水地の者であれば、基本的に軟水です。
軟水はミネラル分が含まれているものの、含有量が少なく比較的飲みやすい水です。
料理や炊飯など生活用水として使用できるものがほとんどです。
一方で、海洋深層水は硬度が高いものが多いのが特徴。
中硬水から超硬水まではばひろいので、運動後のミネラル補給にも活用できます。
採水地
ミネラルウォーターと海洋深層水の違いは、採水地にもあります。
ミネラルウォーターは地下から原水を採水するので、山や湧水が水源となります。
一方で海洋深層水は、上述した通り水深200mの海水からくみ上げていきます。
地上か海水かで大きく変わってきます。
ミネラルウォーターの定義については、農林水産省が細かくガイドラインを設定しています。
赤ちゃんのミルクに使用できるか
赤ちゃんのミルクに使用できるかも、ミネラルウォーターと海洋深層水の違いです。
基本的に赤ちゃんのミルクには軟水を使うことが推奨されています。
ミネラル分を多く含むと、体で吸収する際に内臓に負担がかかります。
赤ちゃんは成人と比べてまだ内臓の機能が発達していませんから、海洋深層水を使用するのは避けたほうがいいでしょう。
海洋深層水を飲むためにはどうする？
海洋深層水はあまり聞きなれない言葉のため、市販で購入できるのか気になる方もいることでしょう。
海洋深層水を自宅で飲むためには、下記の方法を検討してみてください。
- 海洋深層水のペットボトル飲料を購入する
- 海洋深層水を使用しているウォーターサーバーを利用する
以下で詳しく解説していきます。
海洋深層水のペットボトル飲料を購入する
海洋深層水を手軽に飲むためには、市販されているペットボトル飲料を購入することをおすすめします。
一部の飲料水メーカーでは、海洋深層水のペットボトル飲料を販売しています。
もちろん海洋深層水を飲料用に調整しているので、しょっぱさはありません。
安心して飲める水に仕上がっているので、飲料メーカーで検索をかけてみることをおすすめします。
海洋深層水を使用しているウォーターサーバーを利用する
ウォーターサーバーの中にも海洋深層水を使用しているところもあります。
自宅で簡単に海洋深層水をのめるので、健康志向の方に人気を集めています。
海洋深層水を使用しているサーバーは、通常の天然水よりも少々お値段が張ることが多いです。
海洋深層水を飲むデメリットってある？
海洋深層水を飲むデメリットトしては、下記の2点が挙げられます。
- ミネラルが多いので体に合わないこともある
- 硬度が高いので内臓に負担がかかることも
以下で詳しく解説していきます。
ミネラルが多いので体に合わないこともある
海洋深層水はミネラルウォーターに含まれるミネラルだけではなく、無機栄養塩類も多数含んでいます。
人によっては飲みづらさを感じることもありますし、体に合わないこともあります。
海洋深層水を飲むときには、自分が硬度の高い水を飲んでも問題ないかを確認しておくといいでしょう。
硬度が高いので内臓に負担がかかることも
海洋深層水はモノによっては硬度が高い水もあります。
硬度が高い水を飲み続けていると、内臓に負担がかかることもあります。
成人であれば問題ありませんが、まだ発達段階である乳幼児に与えると、内臓に負担がかかってしまう可能性があるので注意が必要です。
しかし海洋深層水の中には硬度をコントロールして、超軟水にしているものもありますので、一度硬度がどの程度なのかを確認しておくことをおすすめします。
海洋深層水の飲めるウォーターサーバー
自宅で海洋深層水を飲みたいけど、いちいちペットボトルを購入するのが面倒くさい！というそこのあなた。
上述した通り、海洋深層水の飲めるウォーターサーバーがあるので是非一度使用してみることをおすすめします。
ウォーターワン
ウォーターワンは育児・子育て世代から人気を集めるウォーターサーバーです。
通常の天然水のサーバーも用意していますが、海洋深層水のお水も用意しています。
沖縄県久米島でくみ上げた水を使用したボトルを販売。
水深612mからくみ上げているので、環境による水質汚染が少ないため安心して飲めるお水です。
硬度10以下の超軟水に調整されているので、お子さんでも安心して飲めるお水です。
くみ上げたあとはしっかりとフィルターろ過し、非加熱処理でボトリングされているので安心です。
海洋深層水に含まれているミネラルはそのままの状態なので、自然由来のおいしさを保ったまま飲めるお水なのです。
沖縄県外の配送の場合、通常料金よりもプラス100円になるので注意が必要です。
エフィールウォーター
エフィールウォーターは、知床羅臼町の海洋深層水を使用しています。
北海道知床半島にある羅臼町は流氷が流れ着いてくる町としても知られています。
流氷に含まれているミネラルが海に溶け込んで深海にまで沈んでいきます。
羅臼町でとれた海洋深層水と、富士山麓・鈴鹿山麓でとれたミネラルウォーターとブレンドされているので、味わい深い美味しさに仕上がっています。
モンドセレクションの最高金賞を受賞した経験もあるので、水のおいしさは外部評価も受けているので安心です。
赤ちゃんからお年寄りまで飲める硬度30に設定されているので、小さいお子さんがいる家庭でも安心です。
海洋深層水とミネラルウォーターの違いを踏まえて体に合う方を選ぼう
海洋深層水は環境汚染の影響を受けにくい水としても知られています。
ミネラルウォーターにはない栄養素を含んでいるので、ミネラル分を補給したい方におすすめ。
但し硬水として販売されているものもあるので、体に合うかどうかをしっかりと見極めることをおすすめします。
